今月の予定、お知らせなどなど🙂

カフェのお知らせしかしないブログですみません💦。
パートナーである二階カフェの担当者😗、ご存知の方もいらっしゃいますが、本職広告カメラマンです。本職の都合にて、金曜日月曜日は休みにさせていただくことも多くなります。土日はたいてい開けておりますが、予定はこちらでお知らせしてまいります。
今週は金曜日が13日なんですね😅🎃👯。
13日の金曜日、カフェは休みです。
14.15土日、カフェオープン。
21日の土曜日、カフェは休みです。
22日の日曜日‼️、これはコレット全体ですが、左京ワンダーランドのイベント、糺ノ森ワンダーマーケット‼️に出展のため、コレットの店舗は休み、糺ノ森でお待ちしております。絶賛イメトレ準備中。
コレット、来年は10周年。色々変化の時になると思います。自分たち、家族の先々のこと、お客さまにもより利用しやすく、わかりやすく。
個人のこういうスタイルの菓子屋が長く続けていくために、いま準備しておきたいこと。まだまだ思案の中にいますが、きっとよくなると思います🙂✨‼️。
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コレット

Author:コレット
京都生まれ。
関西学院大学社会学部卒業。
大阪あべの辻調理師専門学校フランス校卒業。帰国後は東京にてブラッスリー勤務、フランス料理業界誌記者を経て、2008年北野白梅町にコレットをオープン。2012年5月、下鴨に移転。

「可能な限り」ではありますがオーガニックの素材を使用しています。小麦粉はカナダ産の有機栽培のもの、砂糖はブラジル産のオーガニックのきび砂糖。スペシャリテは時期ごとに品種を変えてつくる林檎のタルトです。

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2012年、白梅町から下鴨に移転しました。 〒606-0831 京都市左京区下鴨北園町11-4 下鴨本通り北泉通り上ル西側 フレンドフーズ(スーパー)の二軒南です。
sidetitleコレットの営業時間sidetitle
営業日:毎週金・土・日・月 営業時間:12:00~19:00(もしくは売り切れ次第) カフェは12:30〜18:30ラストオーダーです
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