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師走

12月もそろそろ折り返し。2016年もあと2週間で終わるんですね。
コレットは例年どおり31日まで営業いたします。31日は18時にて閉店させていただきます。
年始は6日か7日から営業するつもりです。決まりましたら、またお知らせいたします。
明日16日からの営業は、カフェも金土日月全て営業いたします。さむーい金曜からの営業ですが店内暖かくしてお待ちしております。
さて、もうご存知の方、すでに行ってくださった方もいらっしゃいますが、コレットのお菓子を烏丸蛸薬師のDEAN &DELUCA京都に置いていただいています。りんごのタルト、秋のタルト、クランブルアップルは基本的に金日月に納品。塩サブレ、スペキュロス、スノーボール、プロヴァンスサブレ、パンデピス、フロランタンなどは、他の曜日にも並んでいます😌。
下鴨まで足をのばすのはちょっと、という時にはぜひご利用くださいね。
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コレット

Author:コレット
京都生まれ。
関西学院大学社会学部卒業。
大阪あべの辻調理師専門学校フランス校卒業。帰国後は東京にてブラッスリー勤務、フランス料理業界誌記者を経て、2008年北野白梅町にコレットをオープン。2012年5月、下鴨に移転。2018年5月より自宅近くの西陣に移転いたしました。

「可能な限り」ではありますがオーガニックの素材を使用しています。小麦粉はカナダ産の有機栽培のもの、砂糖はブラジル産のオーガニックのきび砂糖。スペシャリテは時期ごとに品種を変えてつくる林檎のタルトです。

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2018年下鴨から西陣に移転いたしました。 〒602-8494 京都市上京区新猪熊東町350 グランドムール西陣103 千本寺之内の交差点から寺之内通を二筋東へ、南西の角のマンション一階
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営業日:毎週金・土・日・月 営業時間:11:00~18:00 もしくは売り切れ次第
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