ガトー・クラシック・オ・ショコラ

明日で7月終わりますね。

コレット真夏の営業がんばります!
日中は日陰がないという一条通り、コレットのお店は外よりは大分涼しいです。
休憩兼ねて(?)、おやつ買いに寄ってくださいね♪

癒しのマトリョーシカコーナー。いちかわともこさんのマトリョーシカ、見ているとほっこりしませんか?
ブーケは我が家のマリーゴールドとミントです。
マトリョーシカ

コレットの営業は金~月。
毎週来てくださるお客様もいらっしゃいます。
なので、飽きてしまわないように・・・時々登場するお楽しみメニュー。
明日は「ガトー・ショコラ」です。
生クリームもお付けしますよ。
gateaux chocolats
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コレット

Author:コレット
京都生まれ。
関西学院大学社会学部卒業。
大阪あべの辻調理師専門学校フランス校卒業。帰国後は東京にてブラッスリー勤務、フランス料理業界誌記者を経て、2008年北野白梅町にコレットをオープン。2012年5月、下鴨に移転。

「可能な限り」ではありますがオーガニックの素材を使用しています。小麦粉はカナダ産の有機栽培のもの、砂糖はブラジル産のオーガニックのきび砂糖。スペシャリテは時期ごとに品種を変えてつくる林檎のタルトです。

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sidetitleコレットの住所sidetitle
2012年、白梅町から下鴨に移転しました。 〒606-0831 京都市左京区下鴨北園町11-4 下鴨本通り北泉通り上ル西側 フレンドフーズ(スーパー)の二軒南です。
sidetitleコレットの営業時間sidetitle
営業日:毎週金・土・日・月 営業時間:12:00~19:00(もしくは売り切れ次第) カフェは12:30〜18:30ラストオーダーです
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