カフェは休みです。

本日カフェが休みになります🍋。すみませんがよろしくお願いします。テイクアウトはいつもどおりです。
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春らしくなってきましたね

2月も残すところ6日ほど。はやいですね。
さて、コレットは相変わらずです😌‼️。DEAN &DELUCA京都にお菓子を置いてもらうようになって、約3カ月、早起きの日が増えました。金日月にタルトを、サブレやパンデピスなどは他の曜日にもあります。念のためお店にお問い合わせいただくと確実かもしれません。塩サブレが買えるのはコレットとDEAN&DELUCA京都だけです😌。
コレットの二階カフェは変則営業が続き、ご迷惑をおかけしています。すみません。今週末のカフェ営業についてですが、
金曜はカフェ休み、土日は夕方貸切のため、16時までのご利用となります。
月曜日はいまのところオープン予定です。
一階テイクアウトはいつも通り12時~19時です。

月曜日です

今日も営業日、カフェは15時からご利用いただけます。金柑タルトもたくさん焼いてます😌。
ご注文もあったので、月曜ですが、キッシュも焼きます。

今日もオープンします

今日はカフェも開きます、明日は都合によりカフェが休みになります。よろしくお願いいたします。
バナナブレッド、キッシュも多めにご用意しています😌💓。お取り置きも承ります。

今日は

あたたかい雨ですね🌂今日はDean&Delucaの納品日です。塩サブレ、フロランタン、パンデピス、スノウボール、プロヴァンスサブレも焼きたてを納めます。
タルトはレモン、金柑、グラニースミス。
日曜は通常納品日ですが、マラソンのためにタルト納品はお休みになります。

京都マラソンなどなど、今週は

あす、金曜日はカフェが休みとなります。日曜は京都マラソン、コレットの前もルートになりました。さて、どうなることやら😌💨。営業していますので、お越しの際は、交通手段の選択にお気をつけくださいね。

寒い日が続きますね

寒いですね❄️。今週末のカフェは明日金曜は休み、土曜日は14時からとなります。
日曜、月曜は12時半から18時半まで。

2月のりんごのタルトは

コレットのスペシャリテはりんごのタルト、その時期に美味しいりんごを選んで品種を変えながら、焼いています。
いまはグラニースミス🍏。
酸味と甘み、香りのバランスの良い素敵なりんごです。

店頭ではカットで、ご予約ではホールもおわたしできます。
ホールは地方発送もできますので、お気軽にお問い合わせください。
りんごのタルトに限り、2月いっぱい送料無料で対応させていただきます。よろしくお願いします🤗💓🍏。
sidetitleプロフィールsidetitle

コレット

Author:コレット
京都生まれ。
関西学院大学社会学部卒業。
大阪あべの辻調理師専門学校フランス校卒業。帰国後は東京にてブラッスリー勤務、フランス料理業界誌記者を経て、2008年北野白梅町にコレットをオープン。2012年5月、下鴨に移転。

「可能な限り」ではありますがオーガニックの素材を使用しています。小麦粉はカナダ産の有機栽培のもの、砂糖はブラジル産のオーガニックのきび砂糖。スペシャリテは時期ごとに品種を変えてつくる林檎のタルトです。

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2012年、白梅町から下鴨に移転しました。 〒606-0831 京都市左京区下鴨北園町11-4 下鴨本通り北泉通り上ル西側 フレンドフーズ(スーパー)の二軒南です。
sidetitleコレットの営業時間sidetitle
営業日:毎週金・土・日・月 営業時間:12:00~19:00(もしくは売り切れ次第) カフェは12:30〜18:30ラストオーダーです
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